Die Welt retten mit Genuss: Geht mit uns auf die Suche nach der verantwortungsvollen Gastronomie und lasst euch verführen vom kulinarischen Esprit der nachhaltigen Küche. In Südzeit stellen wir Bio-Spitzenköch*innen und ihre Visionen vor, blicken in ein ganz besonderes Café am Bodensee und eine innovative Schulküche. Und wir beleuchten die Facetten der nachhaltigen Gastronomie.
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